CÉRÈS
Cultiver la Semence Citoyenne
Coline Chomer
Les semences paysannes sont des graines naturelles reproductibles, trésor national cultivé par les paysan.ne.s. Remplacées par les semences modernes afin d’assurer la prospérité d’un groupe de multinationales, elles apparaissent aujourd’hui comme un atout essentiel pour le maintien d’une alimentation durable face aux changements climatiques, mais aussi pour la préservation d’une large diversité.
En partenariat avec les associations et paysan.ne.s du Réseau Semences Paysannes, le projet Cérès accompagne les citoyen.ne.s en les aidant à reconnaître ces produits de qualité à l’aide d’un tampon paysan. Puis via une plateforme numérique, de découvrir les enjeux et actions possibles autour de la semence. On peut dès lors adopter un écrin afin de cultiver une variété pure de semence paysanne, puis les échanger contre un produit paysan. Le projet encourage à se reconnecter avec l’acte de cultiver mais aussi de perpétuer des savoir-faire ancestraux tel que le tressage de paille, un moyen de reconnaître les variétés et transmettre leurs histoires.
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